天妇罗炸蘑菇，酥脆可口比小酥肉还香！

🔥你是否厌倦了每天的单调饮食？最近小伙伴们都在聊炸蘑菇，尤其是那种外酥里嫩的天妇罗炸蘑菇，简直让人爱不释口！学会这道菜，让你在家就能轻松享受美味。

🍽️ 材料清单：

新鲜蘑菇 300克（可用香菇或平菇代替）

天妇罗粉 100克

冰水 150毫升

食用油（适量）

✅ 制作步骤：

准备蘑菇：将蘑菇清洗干净，沥干水分。放置一旁备用。

调制天妇罗糊：在碗中加入天妇罗粉，缓缓倒入冰水，搅拌成稍微流动的糊状，不要过度搅拌。

加热油：锅中倒入适量食用油，油温升至180度时开始炸制。

油炸蘑菇：将蘑菇放入天妇罗糊中裹匀后，轻轻放入油锅中，炸至金黄色，捞出沥干油分即可。

❗快动手准备这些简单的食材吧！

🍄 饮食建议：

搭配一杯自制酸辣酱，味道更佳！

营养数据表：每100克天妇罗炸蘑菇大约含有150卡路里，适合当作零食或小吃。

储存方式：炸好的蘑菇最好在室温下食用，如需保存，请放入密封袋冷藏，尽量在2天内吃完。

💡 小贴士：新鲜的蘑菇选择越新鲜，炸出来的口感就越好哦！

快来试试这道酥脆可口的天妇罗炸蘑菇，保证你停不下来！关注我了解更多美食秘籍！返回搜狐，查看更多